野菜のランチ教室【2回分】｜360°新潟-体験カタログギフト

｜旬の美味しさをさまざまな形で野菜の魅力を最大限に引き出す料理

野菜の色鮮やかさや力強さは、新鮮な野菜が持つ自然の力。素材と向き合い、野菜の持つ力を十分に発揮できるレシピを紹介します。季節ごとに食材を一つピックアップ、野菜ソムリエ監修のレシピで講師がデモンストレーションをしながら解説をします。他の野菜にも応用できる知識や、メニューのレパートリーが広がるレッスンです。

｜デモンストレーションを見学しながら野菜の基礎知識を学ぼう

旬の野菜を1つピックアップし、全7品のレシピを作ります。野菜の下処理方法や調理法など基礎知識を踏まえながらデモンストレーションを行います。最後は、完成した料理を食べてみましょう。野菜のプロの知識は、他の野菜にも応用ができるものがたくさん。野菜ことをよく知って、季節の料理をもっと楽しみましょう。新しい味に出会えるかもしれません。お子さまの同行もOKです。

｜この体験が掲載されているカタログ

総合版カタログ♠SPADE

総合版カタログシリーズのなかで、最も多くの体験が楽しめるSPADE。新潟県内、ありとあらゆる体験を収録しました。

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コース詳細情報 店舗情報

｜コースの流れ

コースの流れ	（1）参加者確認（2）野菜のミニ講座（3）デモンストレーション（見学）（4）実食（ランチタイム）

｜コース詳細情報

コースに含まれるもの	・レッスン料・食材費・必要機材一式
コース名	野菜のランチ教室【2回分】
利用可能人数	1人×2回または2人×1回（お子さまの同行可）
所要時間	120分
性別制限	なし
参加対象	特になし
予約可能期間	＜4月の開催日＞ ◯セロリ 2024年4月23日（火）＜5月の開催日＞ ◯タマネギ 2024年5月7日（火） ◯アスパラガス 2024年5月21日（火）
開催時間	11:00～13:00（最終受付 11:00）
体験人数追加（有料）	あり
当日の持ち物	・360°チケット・メモを取りたい方は、筆記用具などをお持ちください。
利用時の注意事項	制作するレシピはこちらで決定します。ご了承ください。
中止条件	天候等による影響は受けません。万が一開催できなくなった場合は、事前にお客様へご連絡します。
キャンセル	利用日6日前までキャンセル可能

｜体験場所について

体験場所名	フードサロンやさいのひ
住所	新潟県上越市春日山町2-11-22
アクセス詳細	＜車でのアクセス＞北陸自動車道上越ICを降り県道43号線経由、その後県道63号線へ。春日山城入り口交差点近く

※体験場所と店舗は異なる場合がございます

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｜店舗情報

フードサロンやさいのひ

「野菜を毎日美味しく食べること」「手作りの料理を楽しむこと」「健康的な食生活を作ること」というテーマのもと、料理研究家・野菜ソムリエによる料理教室、お弁当、ケータリングサービスを提供しています。日々食べる料理を無理なく作るアイディアが、楽しい食卓を作ります。料理教室では自宅でも取り入れやすいレシピで、料理の楽しさやパワーをたくさんの方に実感していただきたいです。アットホームで初心者の方にも気軽にご参加いただけます。

住所	新潟県上越市春日山町2-11-22
営業時間	9:00～18:00
定休日	不定休
アクセス詳細	＜車でのアクセス＞北陸自動車道上越ICを降り県道43号線経由、その後県道63号線へ。春日山城入り口交差点近く